おろし金
先日、以前から気になってたおろし金をついに手に入れました！！
なぜおろし金？
今まで使っていたのは私が一人暮らしの際購入した
大量生産のもの。
なぜか捨てられず、今日まで使っていました。
以前テレビで手仕事でおろし金を作っているのをみて
大根おろし好き?
な私はただただ『いいな』と思っていたのです。
思い続けて数年...（いいな、と思うのならすぐに買えばいいのですが、
実物を見る機会もなく）
ですがチャンス到来！
ちょうど私用で大阪に行っていた私。
ぶらぶらっしていると
阪急百貨店のエントランスに
日本の職人店最終日の文字が
一緒に行っていた友人と目配せするとGO!!
(友人もそう言うの好きで）
すると実演していたんです、おじいさんが（失礼ごめんなさい）
このおろし金で大根すると
汁が出にくく美味しいとのこと。
性格上少し迷いましたが
おもいっきって買いました。
早速、ざるうどんの薬味として！
おじいちゃんが言ってた通り
絶品の大根おろしが出来上がり。
主人にも好評。
一生使いたいもの。
そう言ったものを使っていきたいな。
しかもくるみの木 ２５周年祭もしていて
テンションあがりっぱなし。
くるみの木は奈良のいいものをたくさん
紹介しているお店。
学生時代、奈良に住んでいたこともあって
奈良がクローズアップされているとなんだか嬉しい。
コメント
わぁ～！私もそんな看板？を見た日にはテンション上がります！
そういや、おろす時いっぱい汁がでるなぁ。。。
器がくるみの木ですか～。かっこい～！
実際に手に持って 触って感触を確かめたいです。
良い品を少し。。。と思いますが、結局は安物買いの
銭失い傾向が強い我が家です(T_T)
Posted by オリーブの島のsachibee♪ at 2009年6月 3日 12:03
sachibeeさん。
お久しぶりです。
このおろし金、本当におススメです。
擂るたびにうれしい。
うちのエコ・クィーンと同じだなと。
使うたび、住んでいくにつれて
喜びがある。
これにつきますよね。
でも私も買うにあったて
結構な年月を費やしました（笑）
主人は試さないと分からないから
まず試せ！！
と言うのですが、私はどうしても
いっぱい悩むんです。
まぁ夫婦で突っ走ってしまうよりいいか。
器はうちのスタッフのたけちゃんの
結婚の内祝いで頂いたもので、
鏡野に窯を開いている和仁さんのものです。
ステキなお皿に盛るだけで
私の料理も引き立つ、引き立つ！
sachibeeさんが我が家に来られる際には
大根おろし料理でおもてなしさせてくださいね。
Posted by 尊尊ママ at 2009年6月 3日 16:55